Вперед Назад

Утка, запеченная с яблоками и брусникой

Цена является предварительной исходя из среднего веса утки ~1,7-1,8 кг. Окончательная стоимость зависит от фактического веса утки и будет просчитана только после формирования заказа .


1950.0 a
Точный вес станет известен после формирования заказа

Ингредиенты:

Утка 1 шт

Яблоки кислых сортов   500 гр

Брусника мороженая или свежая  100 гр

Чеснок    2-3 зубчика

Мед    50 гр

Соевый соус    50 гр

Брусничный соус пряный 200 гр

Соль

Перец

IMG_4340.jpg

  1. Утку натираем солью, перцем, чесноком и медом.

     2. Яблоки моем, очищаем, разрезаем на 4 части и удаляем сердцевину. Фаршируем утку яблоками и брусникой.

IMG_4346.jpg

3. Зашиваем или закалываем тушку палочками 

4. Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Кладем тушку спинкой на противень или в гусятницу, сбрызгиваем водой и запекаем 40 минут, время от времени поливая выделяющимся соком.

IMG_4358.jpg

5. Из печеной утки вынимаем яблоки, обкладываем ими вперемежку с брусничным соусом, поливаем оставшимся соком.

 IMG_4488.jpg

Приятного аппетита!

 

 

Быстрая доставка

Полезные продукты

100% гарантия качества

Бонусы покупателям

Оформить заказ
выбрано товаров: (0) на сумму 0 руб.

Товар добавлен в корзину

Утка, запеченная с яблоками и брусникой

в корзинупродолжить